Ruud de Ruijter Biologische, Keurslager

Welkom op onze website

Graag geven we u een indruk van onze Biologische specialiteiten. Wij zijn de 1e Biologische Keurslager van Nederland. Als voorproefje kunt u hier alvast de aanbieding van de week bekijken. Ook voorzien we u graag van een menusuggestie. Lekkere trek gekregen?
Breng dan een bezoek aan onze Biologische Keurslagerij. Onze medewerkers helpen u graag verder!

Over onze Keurslagerij

Onze Keurslagerij is onze trots. Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de verste ingrediënten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proef je zonder meer in onze producten.

Bij ons kun je altijd terecht voor iets meer, dus kom gerust langs in de winkel. Iedere dag staat ons deskundige team klaar om je te helpen en van persoonlijk advies te voorzien.

Info Ingrediƫnten

Geen chemisch - synthetische metstoffen en - bestrijdingsmiddelen.

De biologische landbouw gebruikt geen chemisch-synthetische meststoffen (kunstmest) en chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen. Weidegronden waar wordt gegraasd of waar biologisch veevoer wordt verbouwd, mogen niet worden bemest met kunstmest. In plaats van kunstmest worden dierlijke mest, groenbemesters, compost en mineralen gebruikt. Om ziekten en plagen te bestrijden, wordt er bijvoorbeeld gebruik gemaakt van de natuurlijke vijanden van plaaginsecten of schimmels en wordt onkruid gewoon gewied. De nadruk ligt op het voorkómen van ziekten door gebruik te maken van ziekte-resistente rassen en door op een stuk land niet te lang achtereen hetzelfde gewas te verbouwen (vruchtwisseling). Verder kunnen er bestrijdingsmiddelen van natuurlijke herkomst worden gebruikt. Daarom bevat biologisch vlees in het algemeen minder resten van bestrijdingsmiddelen en dat is beter voor het milieu.

Recept van de week

Ribeye-rollade met gevulde flensjes en kalfsjus

Hoofdgerecht
Rund
Kerst
Vlees
4 personen
40-60 minuten
Oven
Nederlands

Special van de week

Vanaf: 11 dec. 2017
tot: 23 dec. 2017

Vitello champignon

Special

Land van herkomst:
Seizoen:
Smaak:
Voedingswaarde:
per 100 gram
325

Leuk om te geven

Op zoek naar een leuk cadeau? Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én verzilveren. De waarde bepaal je zelf. 

Ruud de Ruijter Biologische, Keurslager

A. van der Goesstraat 34
2582AL Den Haag
0703552122
0703514424

Openingstijden

maandag Gesloten
dinsdag 08:30 - 17:30
woensdag 08:30 - 17:30
donderdag 08:30 - 17:30
vrijdag 08:30 - 17:45
zaterdag 08:00 - 15:30
zondag Gesloten